Læs vores eksklusive artikler om Livsstil.

Nedtællingen til 25. december er næsten slut, det er tid til at tænke på gaver, julefejring og... hvad skal man lave til den lækre julefrokost med hele familien!I Italien tilberedes mange traditionelle retter til julefrokostens særlige lejlighed. Hver region har karakteristiske opskrifter, tro mod deres gamle kultur og lokale historie. Der er dog nogle "klassiske" retter, som ikke må mangle til julefrokosten, uanset hvor du befinder dig.Her kommer listen med de fem mest populære italienske retter at spise til årets julefrokost og ikke mindst nogle gode rejsetips til en uforglemmelig juleferie! 1) Tortellini i bouillonSelvom tortellini er særligt typisk for Emilia-Romagna og Bologna, er denne første ret altid julefrokostens signatur! Frokosten skal have lækker capon bouillon med hjemmelavet tortellini fyldt med kød, mortadella, skinke, æg, parmesanost og valnødder.Velsmagende og rig, denne ret glæder alle!Der er forskellige variationer, nogle bruger tynde nudler i stedet for tortellini og folk i regionerne Umbrien, Marche, Toscana og Latium bruger normalt den traditionelle "cappelletti". 2) LasagneUanset om den ledsages af en bolognesisk, napolitansk eller vegetarisk sauce, forbliver lasagne en af ​​de mest elskede retter, der serveres den 25. december!Historien om denne opskrift er hundreder af år gammel, den begynder i det antikke Grækenland og flyttede senere til Italien, da romerne erobrede området ved at adoptere indbyggernes kultur og madtraditioner. 3) Fyldt kaponJuleferien er det ideelle tidspunkt til at lave en velsmagende "cappone ripieno" for hele familien!Mens det oprindeligt var fyldt med indmad, foretrækker folk nu at bruge svinekød eller oksekød med æg, pølser, skinke, ost og kandiseret frugt. Opskriften er typisk for Piemonte, andre regioner holder også opskriften tæt på sig selv, hvor den er blevet en "luksusret".I Lombardiet og Toscana fyldes "cappone", i Umbrien og Ligurien koges den, mens den i Piemonte og Marches tilberedes stegt. 4) Capitone ål"Capitone" er navnet på hunålen, og den tilberedes traditionelt i det sydlige Italien. I Molise er den stuvet med hvidløg, i Campanien og Latium steges fisken og serveres meget varm, normalt i anledning af juleaftens aftensmad.En populær overtro gemmer sig bag denne ret: Ålen ses normalt som symbolet på det onde på grund af dens lighed med slangen, så at spise denne fisk på Jesu fødselsdag er forbundet med de godes sejr over djævelen. 5) Panettone / PandoroPanettone eller Pandoro? Uanset hvad du vælger, ville det bestemt ikke være julefrokost uden en bid af disse desserter i slutningen af ​​din frokost!Pandoro er en typisk dessert fra Verona med en blød og gylden dej, dækket med flormelis. Varianter med vanillecreme og chokoladefyld gør den endnu mere lækker!På den anden side er Panettone en kage, lavet i Milano, smagt til med rosiner og kandiseret frugt!Du kan ikke glemme at prøve denne dessert! © Alice Pilastri

Farver, dufte, fornemmelser!Fra den delikate hvide marmor i Carrara-katedralen til de massive mure i Lucca og de smalle gader i Montefioralle: Italien er et vidunderligt land med kulturarv, lækker mad, gæstfrihed og frem for alt ikonisk beklædning.At tale mode over for "Venus of Botticelli" eller "Tondo Doni" kan virke urimeligt, men nej, mode er kunst, og kunst udtrykker behovet for et nyt perspektiv, et nyt indhold af den sociale og kulturelle virkelighed. Haute couture er en betegnelse for tøj, der er individuelt syet til kunder i førende modehuse: det er en måde at eksportere Italien til verden på, kernen i den måde italienerne er på. Det er rigtigt, at en kjole eller et tilbehør kun er en beklædningsgenstand, men vi må ikke glemme, at tøjet afspejler vores personlighed.Brug af en oxymoron: at klæde sig er at afsløre sig selv!Så hvorfor ikke drage fordel af et af dine ophold i et af vores feriehuse, til at tage et lille stykke Italien med hjem.Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvor du kan købe dit yndlingstøj!FirenzeHvis rød er din yndlingsfarve, og negle fascinerer dig, er der en butik til dig kun få skridt fra en af ​​de mest fotograferede broer i Firenze (Ponte Vecchio). Vi taler om den tidløse Valentino Garavani, som havde æren af ​​at klæde Lady Di på.Fortsæt på tværs af gaden og lad dig rive med af alle de eksklusive butikker, du er på Via Tornabuoni, en af ​​de mest eksklusive gader i Firenze og kendt for sine luksusbutikker. Gå ikke glip af Emilio Puccis farverige tøj eller Pradas fantastiske tøj og sko.Villa Nora og Il Frantoio ligger kun 30 minutter væk i bil.Gå ikke glip af denne mulighed! LeccioHvis du kan lide kreativiteten hos manden, der vovede at få en kvinde til at bære et jakkesæt, er dette noget for dig.Giorgio Armani´s butik venter på dig med åbne døre!Hvis du er mere af den ekstravagante type, så er Versace dit brand. Medusas hoved, lyse farver og en "sikkerhedsnål kjole", som blev brugt ved premieren på filmen "4 bryllupper og en begravelse".Hvis du nogensinde har fløjet med Alitalia, har du helt sikkert set Alberta Ferrettis uniformer, et referencepunkt for mange italienske kvinder. Med sine raffinerede materialer formår den at repræsentere en romantisk og æterisk kvinde, som gerne vil udtrykke sin personlighed uden at blive en del af masserne.Elegant, farverig, flydende og virkelig uforlignelig: Sådan adskiller Alberta Ferrettis tøj sig fra de andre.Er du bekymret for ikke at have tid til at besøge nogen af ​​disse vidunderlige butikker. Ingen fare, Italiens bedste mode er til salg i Outlet Mall!Holder du ferie i Villa Stolli, så er du tæt på Outlet Mall! Forte Dei MarmiHvis du har reserveret Villa Sophia eller slapper af i haven på Villa Oliveta, så forkæl dig selv med en dag med shopping på gaderne i Forte dei Marmi.Når du ankommer, vil vinden og lyden af ​​havet føre dig målrettet gennem de forskellige gader, fyldt med butikker.Bottega Veneta og dens "Bottega Green", Gucci med dens uventede minimalisme og Missoni med dens "sammensætning": en fri og tilsyneladende uformel blanding og overlapning af sømme og mønstre. Hvad venter du på?Bestil, løb og køb! © Rebecca Taizzani

På ubestemt tid lagde nogen den første sten for at bygge det, der senere skulle blive et af de smukkeste slotte i Toscana: Montegufoni slot.Fra det øjeblik var slottet der for at blive, og så over den toscanske natur, som en bedstefar gør med sine børnebørn. Slottet beskyttede sit sted med al sin magt og overlevede de florentinske angreb uden nogensinde at give op.Skaderne efter angrebene blev taget hånd om af familien Acciaioli, som genopbyggede den, sten efter sten. Montegufoni rejste sig med hjælp fra Acciaioli-familien og kom til live igen.Dette var begyndelsen på slottets guldalder, mødestedet for kongen af ​​Napoli, Cosimo de Medici og mange flere fra Firenzes overklasse.Med årene blev Montegufoni mere og mere storslået, så meget at excentriske George Sitwell faldt pladask for den storslåede bygning i 1909. Sir George Sitwell købte Montegufoni i navnet på sin søn Sir Osbert Sitwell og tog sig meget godt af bygningen. I 1922 tilkaldte han Gino Severini for at dekorere slottet med en række fresker.Siden 1972 har familien Posarelli passet godt på Montegufoni og bevaret dens historiske værdi, samtidig med at rummene er tilpasset nyere tid.Dagens nyrenovering bringer os til tredje sal på slottet, nærmere bestemt lejligheden Montegufoni 27.   Lejligheden kan rumme 5 personer med smuk udsigt i begge ender af lejligheden, den ene mod den indre slotsgård og den anden side, med panoramaudsigt over det toscanske landskab. I forårssæsonen er alt indrammet af farverige blomster, der danner en uforglemmelig farvepalet.Når du åbner døren, er det umuligt ikke at lægge mærke til indretningen, de bløde og klare farver samt de moderne møbler i kombination med antikke møbler.Få trin ned finder du et stort åbent rum bestående af stue, spisestue og køkken. Spejlene bag sofaen giver rummet en dejlig dybde og værelset leder videre til to dobbeltværelser og et badeværelse med stor bruser!